Đề tài Xây dựng hệ thống HACCP cho nhà máy sản xuất bia chai
I. Tình hình sản xuất và tiêu thụ bia ở Việt Nam. 1.1. Tình hình sản xuất bia ở Việt Nam. Tính đến hết năm 2004, toàn ngành có 329 cơ sở sản xuất bia với công. suất thiết kế 1.737 triệu lít/năm. Theo số liệu thống kê năm 2006 cả …
Đọc thêm